Welcome to Tea World!
日本茶インストラクター監修のお茶に関するよみものを掲載しています。日本茶の淹れ方、製造や歴史など基礎的なことから、急須に頼らない淹れ方の提案、商品開発秘話(BrandStory)、ライフスタイル誌風のコラムetc…お好きなよみものを探してみてください。
今日もまず悩むのは…tea or coffee?お茶もコーヒーも”淹れる”生活を覗く。
コーヒーへのこだわりが、気づけば茶へと向いていた。そんな小さなきっかけのはなし。
茶字路初のお茶「S1」はなぜ深蒸し煎茶なのか、なぜ個包装なのか。誕生秘話を社長に聞いたよ!