【急須で淹れたこともないのに！】第2回：ニュータイプ、計量カップ【ニュータイプな淹れ方の模索】

こんにちは、ユズハです！

「急須で淹れたこともないのに！」シリーズ、第二弾です🍵

前回のマグカップ編、注ぐときにこぼれやすいのが難点だったので…

今回は、その反省を生かしまして。

注ぎ口のある計量カップをセレクトしてみました！

果たしてこれで上手くいくのか…？

というわけで、早速淹れてみましょう！

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用意するもの

・計量カップ

・スプーン

・小皿

以上！

計量カップはお家によってあるかどうか分かれる気がしますが、

他はどこのお家にもすでにある物かと思います！

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淹れ方

ではさっそく淹れていきましょ～！

①計量カップに茶葉を入れる

②湯冷まししたお湯を注ぐ

③小皿でフタをして蒸らす

④スプーンを注ぎ口の手前にそっと添えて、茶葉をガードしながら注ぐ

これだけです。

ここがポイントなんですが、

注ぐときは茶葉が沈んでから、ゆっくりと。

ゆっくり注ぐことで、茶葉が入るのも防ぎやすいです！

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やってみて分かったこと

計量カップ、想像以上に急須っぽい！

理由はシンプルで、

注ぎ口があるから。

マグカップ編のときみたいに盛大にこぼれることもなく、茶葉が入るのも防げました。

茶葉がお湯の中でしっかり開き、かなり急須に近い形で淹れることができました！

味も香りも、急須で淹れたものと遜色なく、かなり良い感じ！

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今回の評価

① 道具の揃えやすさ　★★★★☆

計量カップ、どこの家にもあるかと言われるとちょっと微妙なので4つ星。

② 淹れやすさ（難易度の低さ）　★★★★☆

マグカップ編よりは圧倒的に淹れやすかったです。

ただ、茶葉の混入を防ぐにはやっぱりちょっとコツがいりました。

③ 急須っぽさ（再現度）　★★★★★

味、香りのバランスはもちろん◎
茶葉を開かせる、注ぐの再現性も高いです！

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急須がなくても、家にあるものでちゃんと美味しいお茶は淹れられる。

そのこと、少しずつ実感してきました。

というか、計量カップがこのシリーズを終わらせてしまうのではというほどのレベルの高さでした…！

お茶淹れてみたいけど、急須買うのはなぁと思っているそこのあなた！ぜひ試してみてください！

それではまた！

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